マスコミ・TV(テレビ)に紹介取材されたグルメな飲食店>和食・創作料理・蕎麦>
桜肉(馬刺し)寿司:恵比寿 加藤商店
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【 お肉屋さんがやっているお寿司屋さん 】
<ハケンOLは見た!:(TV東京系) 放映日:2010/11/23>
健康ブームを横目に“肉食系女子”が人気上昇中!
肉食なのにヘルシーな桜肉(馬刺し)を使ったお寿司♪
『お肉屋さんが経営するお寿司屋さん』がコンセプトです(^^)
しゃりにはバルサミコ酢を使い
たまり醤油に、しょうが・にんにく・辛子味噌を
ブレンドした薬味で召し上がれ♪
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